幽門螺桿菌是目前發(fā)現的唯一能存活在胃中的細菌，也是世界上人群感染率最高的細菌之一。它與胃炎、胃癌等多種胃部疾病的發(fā)生關系密切。每年5月15日又稱為“無幽日”。幽門螺桿菌對大家來說并不陌生，也是體檢項目中常規(guī)檢查的一項。具有感染率高、致病性強的特點，其感染者患胃癌的幾率比正常人群高4-6倍左右。那么，什么是幽門螺桿菌？又是如何傳染的呢？是不是感染后就一定會致癌？下面就一起來了解一下關于幽門螺桿菌的小知識以及護理小科普吧。

一、什么是幽門螺桿菌？

幽門螺桿菌（Helicobacter pylori，簡稱“Hp”）是一種具鞭毛的螺旋菌，它是迄今所知僅有的可在胃部生存的細菌，它可以通過鞭毛運動穿過胃黏膜表面黏液層而吸附到上皮細胞，并造成胃黏膜的損傷。多通過口腔進入胃內，一旦感染，一般很難自發(fā)根除。目前在我國的平均感染率高達約59%，生活接觸是家庭聚集性感染的主要元兇。其感染后不一定會有典型臨床癥狀，部分患者可能會出現消化系統表現，如口臭、餐后飽脹感、噯氣、反酸等。

二、哪些為幽門螺桿菌的主要感染途徑？

一是通過食器傳染。Hp可以通過多種方式進行傳染，尤其是在飲食中，通過餐具等方式，也有可能感染到幽門螺桿菌。許多人用餐時，不講究個人清潔，隨意使用筷子，或在用餐時，筷子會相互接觸。以上幾種方式均有可能通過唾液傳播，從而使幽門螺桿菌侵入體內，危害身體健康。

二是通過親吻傳染。Hp會通過親吻傳播，患者的口水中攜帶細菌，所以一旦和攜帶了幽門螺桿菌的人進行了親吻，那么這些細菌就可以通過唾液進行傳播。

三是糞口傳播。這種病菌也會存在于糞便中，患有Hp的人，大便中含有大量的細菌，比如在公共廁所等地方，不注意讓糞便沾到了手，碰到了馬桶蓋、廁所的門把手等，也非常有可能被感染。

四是食物傳播。若經常攝入污染食物、剩菜剩飯、經常在餐館聚餐、吃外賣等，也會使幽門螺桿菌感染率增高。

三、幽門螺桿菌感染后的危害有哪些？

在實際生活中，很多人都不知道自己什么時候感染了幽門螺桿菌，但這并不意味著幽門螺桿菌對人體健康不會造成傷害。對于一些易感人群來說，幽門螺桿菌感染后患癌的風險會明顯增加。感染后可能會有幾天胃部不適，會出現急性胃炎的一些表現，但大部分無癥狀。臨床上，幽門螺桿菌感染是一種常見的慢性炎癥疾病，一般在感染此細菌后，會誘發(fā)慢性胃炎，其癥狀以上腹不適、飽脹為主，伴有打嗝、反酸、惡心、嘔吐等癥狀，病程較長，容易復發(fā)。若不及時對此情況進行有效控制，還會對胃黏膜造成一定的損害，并且Hp所誘發(fā)的疾病癥狀，一般表現為多樣性，并且感染Hp后，自身的患癌率也會增加，但是并不代表一定會發(fā)生胃癌?，F有研究證實，幽門螺桿菌感染后，發(fā)展為胃癌的僅占1%左右。感染后無需過度焦慮，應根據自身癥狀積極配合治療。

四、生活中如何防止感染幽門螺桿菌？

一是保持良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，蔬菜瓜果都要清洗干凈。幽門螺桿菌有個弱點，就是不耐熱。所以盡量吃熟食，牛排、刺身、三文魚等半生不熟的食物最好不要食用，不要喝生水?？趯谖癸埵欠浅２恍l(wèi)生的，尤其不要采用這樣的方式喂孩子，需要堅決杜絕！如果覺得食物比較大，孩子又咬不斷的話，可以用剪刀，菜刀等工具稍微把食物剪小一點。同時三個月換一次牙刷，日常生活中建議使用能夠緩解口腔炎癥的漱口水和抑菌牙膏。

二是建議戒煙限酒，忌刺激性食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣。防止病從口入，不食用不潔食物，不食用變質食物以及長時間存放在冰箱中的食物。

三是實行分餐制。要徹底根除家人聚集性感染幽門螺桿菌的幾率，家庭成員之間也要注意避免交叉感染幽門螺桿菌，要實行分餐制。餐具要分開使用，夾菜時使用公筷，減少家庭成員間餐具的接觸。同時，餐具也要勤消毒，保持干燥，定期更換。

五、幽門螺桿菌的篩查

目前來說，幽門螺桿菌屬于全球最常見的慢性細菌之一，但考慮到該疾病與慢性胃炎、胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等均存在直接的聯系，所以受到廣泛的關注。很多人對幽門螺桿菌的篩查方式存在認知的誤差，其實臨床當中的篩查方法有兩種，一種是無創(chuàng)性的篩查，另一種是侵入性篩查。前者主要是通過尿素呼氣試驗，UBT或者是糞便抗原檢測，血型檢測等等。該類無創(chuàng)檢測方法主要是因為尿素呼氣試驗可以通過標記同位素的尿素方法，從而檢測出呼出氣體當中的二氧化碳，以判斷患者是否存在幽門螺桿菌感染。除此之外，糞便抗原檢測，則是通過糞便樣品檢測幽門螺桿菌，這兩種方法無創(chuàng)且具有較高的靈敏性以及特異性。而對于侵入性的檢測，則是需要通過胃腸鏡以獲取胃黏膜的活檢樣本，然后進行尿素酶實驗、組織學檢查等等，但是侵入性的檢測方法，一般作為確診或者是復雜病例的輔助手段。如果懷疑自己幽門螺桿菌感染，可以根據自身的實際情況，聽從醫(yī)生的建議進行篩查。

幽門螺桿菌是一種致病性細菌，通常定植于胃內。其可以通過食物、水和接觸傳播感染。有些人可能因為有家族史或其他因素而更容易感染，因此應特別注意。如果發(fā)現以上癥狀，應及時就診，以便確定是否為幽門螺桿菌感染，并及時采取治療措施。

（太和縣人民醫(yī)院消化內科 權良偉）